HACCPかんたん導入の事例を紹介いたします

Voices導入事例

事例紹介

導入してよかった!反響の声

ケーティーネットはお客様に寄り添うカタチで、ご要望に
お応えしてきました。そんなお客様の声の一部を紹介します。

銀座 和食店

銀座和食店

新規オープンに合わせ、HACCPに対応した電解水手洗い機を導入。
洗剤や薬品に頼らない衛生管理でお客様へ安全を提供出来ており、非常に満足しています。

大規模社員食堂

大規模社員食堂

多くのスタッフが作業に従事するにあたり、食の安全を徹底するためにHACCPを導入。従業員の意識の向上だけでなく、除菌機器の導入により食材や調理器具の除菌からホール清掃にまで洗剤や漂白剤のコスト削減にもつながりました。

御徒町 スポーツ&ミュージックバー

御徒町 スポーツ&ミュージックバー

2020年新規オープンで準備を進めていたところ新型コロナウイルスの問題が持ち上がり、社内で検討しHACCP導入に合わせ「除菌電解水給水器」と「除菌おしぼりディスペンサー」を設置。お客さまはもちろん、スタッフの安全対策にも大変役立っています。除菌おしぼりはトイレの出口に設置し、お客さまに使用していただいてますが、使用感も良く特に女性の方に喜ばれています。

アジアンレストラン

アジアンレストラン

アジアンレストランという業態のため輸入食材を多く取り扱います。お料理をお客さまに安心して召し上がっていただくためHACCP導入を決め「電解水」で食材を洗浄しています。除菌の効果を丁寧に説明していただいたので信頼して食材洗浄から厨房衛生管理、ホールの清掃まで幅広く活用しています。

上野 クラブ

上野 クラブ

新規オープンに合わせ、HACCPに対応した電解水手洗い機を導入。
職業柄お客さまとの距離が近いこともあり、お客さまと従業員スタッフへの安心・安全環境作りに「除菌おしぼりディスペンサー」と「除菌電解水給水器」を導入。当初は除菌おしぼりをお客さまに提供したところ、一瞬驚かれましたが機能や安全性を説明差し上げたところ逆にお褒めの言葉をいただきました。
電解水はテーブルやソファーはもちろん厨房・控室・トイレのあらゆるところに手軽に利用できることからスタッフにもペットボトルで提供し家庭での除菌環境にも利用していただき大変好評です。